我 x 男孩們 Life with my baby ABC

里仁蔬食粽～甜鹹兩種口味

全素的猴菇什穀粽

注意烹調方式～要先把粽子解凍再加熱喔！

我有按照上面的說明，前一天就先放置冷藏室小時以上

一早起床後就放置電鍋裡

我是加了一杯水

待跳起之後等十分鐘

香噴噴的全素的猴菇什穀粽出爐囉~

一開始我以為會像是糯米般的黏稠感

沒想到咬下去的口感有粒粒分明的感覺

我很喜歡吃紫米飯糰，里仁的全素的猴菇什穀粽有紫米～深得我心！

用料很豐富

里仁每年堅持使用友善耕作的台灣米

使用天然的食材以及調味，吃起來有淡淡的八角以及麻油香～

我媽媽說有中藥材的味道～我想，是香料的味道！

口味我覺得單吃就可以，不需要再加任何的調味醬

里仁從選食材到外層的包裝都不馬虎

讓我們可以和家人一起安心地享用每一口

甜的～紅豆沙鹼粽

這款粽子就不用預先拿出來解凍，直接進電鍋蒸即可

有些人不喜歡吃鹼粽，是因為鹼味很重

但里仁的紅豆沙鹼粽沒有這個問題～

第一次吃鹼粽的B　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　看他的表情覺得很好吃～

尤其是紅豆內餡他更是喜愛　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　沒有紅豆皮沙沙的感覺～甜度適中剛剛好

不過，品嚐的口味很主觀，因人而異～

建議大家自行購買品嚐看看

給台灣在地小農一些支持，這樣他們才有動力摘種更多好吃的食材！

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